Aliás, vocês já sabem mas não custa lembrar: Yakisoba sem Óleo de Gergelim Torrado não é Yakisoba de verdade, não é? Quem aqui também ama essa receita?
Ingredientes:500g de macarrão para yakissoba
Óleo de Gergelim Natural Sésamo Real
Sal
Ingredientes do refogado:
2 colheres de sopa de Gergelim Descascado e Torrado Sésamo Real
1 bandeja de cogumelos paris
1 cebola fatiada normal
1/2 cenoura em meia-lua
1 xícara de floretes de brócolis
1 xícara de floretes de couve-flor
1 xícara de repolho branco
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
1 maço pequeno de cebolinha⠀
Ingredientes do molho:
1/4 de xícara de shoyu
1 +1/2 xícara de água
1 colher de sopa de açúcar cristal
1 colher de sopa de gengibre ralado
1/4 de xícara de amido de milho (32g) dissolvido em 1/4 de xícara de água
5 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado Sésamo Real
