O segredo do sabor marcante e incrível é o Tahine Cacau!
Uma cremosidade intensa, cheia de nutrientes e perfeita para matar a vontade de doce de forma prática e saudável.
Rápido, nutritivo e irresistível!
Ingredientes:
3 ovos inteiros
200g de farinha de trigo tradicional
400ml de leite integral
50g de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de creme de leite.
40g de açúcar refinado
Preparo:
Em um bowl grande, adicione os ovos, o açúcar e o creme de leite. Misture muito bem com o auxílio de um fouet ou colher até homogeneizar. Em seguida, adicione metade do leite (200ml) e toda a farinha de trigo peneirada. Mexe intensamente até obter uma massa lisa e sem grumos de trigo.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Despeje o tahine cacau da Sésamo Real, deixe o desenho firmar por pouquíssimos segundos e, em seguida, despeje uma concha da massa clara por cima de tudo de forma delicada.
Assim que começarem a surgir bolhas na superfície da panqueca, vire-a com o auxílio de uma espátula para dourar o outro lado.
Retire da frigideira e recheie generosamente com mais tahine cacau enquanto estiver quentinha!
