Lanchinhos Saudáveis com Tahine Sésamo Real

16 de Aug, 2023SESAMO LTDA

Descubra 3 formas de fazer lanchinhos saborosos e saudáveis com Tahine Sésamo Real! ⭐ Babaganush com Aspargos e Gergelim tostado. ⭐ Cream cheese de Tahine* com tomatinhos e manjericão. ⭐ Homus Tahine com abacate, coentro fresco e gergelim mix. *Cream cheese de Tahine
Ingredientes :
1 xc de água 150 ml
8 colheres de sopa de Tahine
1 colher de sopa de vinagre de maçã.
1 colher de sopa de azeite oliva
Sal a gosto


Modo de Preparo:
Vamos precisar de um mixer manual.
Em uma cumbuca colocar a água e 5 colheres de tahine. Bater bem até ficar um “leite” encorpado. Reservar 3 colheres de tahine para o final.
Colocar o “leite” encorpado em uma panela, levar ao fogo baixo mexendo bem até começar a engrossar.
Acrescentar o vinagre e desligar o fogo. Continuar mexendo.
Passar essa mistura para a cumbuca e acrescentar sal, azeite, as 3 colheres de Tahine Sésamo Real e bater com o mixer até engrossar e ficar lisinho.
Colocar em embalagem de vidro levar à geladeira por 2 horas.

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