Brócolis com Molho de Tahine

07 de Aug, 2023SESAMO LTDA

Descubra o segredo para um molho de tahine tentador! Nossa receita especial de vai te surpreender com texturas e sabores super autênticos. O alho picado e o óleo de gergelim natural dão o toque aromático e saboroso ao preparo. Junte o tahine cremoso para criar uma mistura irresistível! Para a acidez perfeita, esprema um pouco de limão fresco. Acrescente uma pitada de sal e a quantidade certa de água para atingir a consistência ideal. Por fim, mergulhe seus brócolis no molho sedoso e delicie-se com uma explosão de sabores! Veja a receita 🥦
Ingredientes:
Óleo de gergelim natural
Brócolis


Molho:
¼ de xícara (chá) de Tahine Sésamo Real
¼ de xícara (chá) de água filtrada
1 dente de alho
Caldo de 1 limão
Sal a gosto


Modo de preparo:
Use uma frigideira quente e um fio de óleo de gergelim natural para saltear o brócolis deixando-o crocante.
Misture todos os demais ingredientes em uma cumbuca e mexa com uma colher ou fouet para fazer o molho de tahine.
Por último coloque água aos poucos e atinja a textura desejada.
Sirva em uma cumbuquinha colocando o molho no fundo e o brócolis sobre o molho.


https://www.youtube.com/watch?v=Zkw94k0d9IE&feature=youtu.be

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