Ingredientes:
- 3 xícaras (chá) de polvilho doce; - 2 xícaras (chá) de queijo curado ralado; - ½ xícara (chá) de óleo de girassol; - 2 colheres (sopa) de gergelim preto ou branco; - 2 ovos; - Aproximadamente ½ xícara (chá) de leite; - Sal.
Modo de preparo:
Junte o polvilho, o queijo, o óleo, o gergelim e o sal em uma tigela e misture bem. Adicione os ovos, amasse e coloque o leite aos poucos, até formar uma massa lisa. Faça bolinhas e asse em forno pré-aquecido a 250°C, por aproximadamente 20 a 30 minutos.