Essa receita de Homus de Avocado da Sésamo Real é a opção perfeita para um petisco nutritivo, cheio de sabor e super fácil de preparar! O grande segredo para aquela textura aveludada e inconfundível? O nosso Tahine Tradicional.
📝 O que você vai precisar:
Grão-de-bico cozido
Avocado
Tahine Tradicional Sésamo Real
Alho, suco de limão, azeite e sal a gosto
Pimenta jalapeño (para um toque levemente picante) e ervas frescas (coentro ou salsinha)
👩🍳 Como fazer: Não tem mistério! É só colocar todos os ingredientes no mixer ou liquidificador e bater até formar um creme liso e homogêneo. Na hora de servir, finalize com um fio de azeite, grãos-de-bico inteiros e rodelas de jalapeño.
Fica perfeito para acompanhar torradas, pães sírios ou palitos de vegetais 🤤
