Paçoca com gergelim e Tahine

08 de Jun, 2021SESAMO LTDA

Ingredientes: - ½ xícara (chá) de Gergelim Natural Branco Sésamo Real - 1 ½ xícara (chá) de farinha de linhaça dourada - 1 colher (sopa) de Tahine Tradicional Sésamo Real - 1 ½ xícara (chá) de açúcar mascavo - 1 colher (café) de sal marinho

Modo de preparo: Em uma panela, coloque o Gergelim Natural Branco Sésamo Real e mexa continuamente para não queimar, até ficar crocante e começar a pipocar. Desligue o fogo e espalhe sobre uma superfície para esfriar. No liquidificador, bata o gergelim, a farinha de linhaça, o Tahine Tradicional Sésamo Real, o açúcar mascavo e o sal até que a mistura fique bem fina. Coloque em forminhas próprias para paçoca e aperte bem para ficar compactada. Retire das forminhas e está pronto para servir!

More articles