Procurando a receita perfeita para o jogo de domingo? Unimos a leveza da berinjela com o sabor marcante e a crocância do Gergelim Sésamo Real. Para completar a jogada ensaiada, um molho de Tahine que eleva qualquer comemoração!
Assista ao vídeo, separe a cerveja gelada e prepare-se para os elogios da torcida. 🍻🇧🇷
Ingredientes para a berinjela
2 berinjelas médias
6 colheres de sopa de azeite
2 colheres se sopa de gergelim
2 colheres de sopa de parmesão vegano
1 colher de sopa de amido de milho
Temperos opcionais
Ingredientes para o molho
3 colheres de sopa de tahine tradicional Sésamo Real
3 colheres de sopa de iogurte natural vegano
1/2 limão espremido
1/4 de colher de chá de alho picado
4 colheres de sopa de água fria para dar a consistência desejada.
Sal e pimenta do reino a gosto
