Receitas

Poke havaiano com gergelim

Ingredientes:
200g de atum fresco;
½ cebola roxa;
2 colheres (sopa) de cebolinha;
1 unidade pequena de pimenta dedo de moça (sem as sementes);
½ limão;
2 colheres (sopa) de molho de soja;
2 colheres (sopa) de Óleo de Gergelim Natural Sésamo Real;
1 colher (sopa) de Gergelim Mix Sésamo Real;
Sal a gosto;
½ abacate.

Modo de preparo:
Corte todos os ingredientes em cubos, coloque tudo em um bowl ou tigela e adicione o limão, o molho de soja e o Óleo de Gergelim Natural Sésamo Real. Deixe descansar e marinar por cerca de 15 minutos. Para finalizar, adicione o abacate e o Gergelim Mix Sésamo Real para decorar.

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