Receitas

Molho de Tahine para salada

Ingredientes:
– ¼ de xícara (de chá) de Tahine Integral Sésamo Real
– ¼ de xícara (de chá) de suco de limão
– 3 colheres (de chá) de água morna
– 2 colheres (de sopa) cheias de cebolinha picada
– 1 colher (de sopa) de mostarda dijon
– ¼ de cebola pequena
– 1 dente de alho
– ½ colher (de chá) de sal
– 3 grãos de pimenta do reino

Modo de Preparo:
Junte todos os ingredientes e misture bem, até que não encontre mais pedaços de pimenta do reino ou alho. Se achar que o molho ainda está grosso demais para o seu gosto adicione mais algumas colheradas de água quente e bata no liquidificador.
Você pode conservar o molho em um pote com tampa de rosca na geladeira por até 7 dias, agitando sempre que for utilizar.

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