Receitas

Maionese de Tahine

INGREDIENTES
Alho – 1 dente pequeno bem triturado
Tahine Tradicional – 3 colheres de sopa
Água – 3 colheres
Limão siciliano – suco de ½ limão
1 colher de sobremesa de mostarda
Sal

COMO FAZER
1. Coloque o Tahine, a mostarda, o alho, o suco de limão e o sal em um recipiente e misture bem.
2. Acrescentar a água aos poucos e ir misturando manualmente e vigorosamente até atingir o ponto da maionese.

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