Receitas

Homus Black

Ingredientes:
3 xícaras de Tahine Black Sésamo Real
1 lata de grão-de-bico
1/3 de xícara de suco de limão
1/3 de xícara de azeite de oliva
2 dentes de alho
1 e 1/2 colher (chá) de mel
1 colher (chá) de cominho
1 colher (chá) de sal
Salsa e outras ervas a gosto

Modo de preparo:
Em um liquidificador de potência alta, misture todos os ingredientes. Com o motor ligado, regue lentamente com o azeite de oliva até ficar uma mistura homogênea. Prove e ajuste os temperos caso ache necessário. Depois é só servir e se deliciar!

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