Receitas

Cannoli com Tahine Cacau

INGREDIENTES
MASSA
350 g de farinha de trigo
30 g de açúcar
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de manteiga
100 ml de vinho branco
20 ml de cachaça
Óleo a gosto

RECHEIO
Tahine Cacau (deixar na geladeira para ficar com a consistência certa)

COMO FAZER

MASSA
Peneire a farinha em uma tigela. Adicione o açúcar e o sal. Coloque a manteiga, misture o vinho e a cachaça. Misture tudo e sove a massa até ficar homogênea. Deixe a massa em uma tigela descansando na geladeira. Abra a massa, corte com um cortador redondo. Passe a massa na forma cilíndrica de cannoli. Frite as massas em óleo quente. Recheie com o creme reservado.

RECHEIO
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