Receitas

Bolo de banana com Tahine

Ingredientes:
– 2 bananas maduras amassadas
– 1 banana fatiada para decorar (opcional)
– ½ xícara de Tahine Integral Sésamo Real
– 2 colheres (sopa) de Tahine Integral Sésamo Real para regar e decorar
– 3 ovos
– 3 colheres (sopa) de mel
– 1 ½ xícara de farinha de amêndoas
– 2 colheres (chá) de fermento em pó
– 1 colher (chá) de baunilha
– ½ colher de chá de sal marinho
– Óleo ou spray para untar a forma

Modo de preparo:
Em uma tigela grande, misture o purê de banana, o Tahine Integral Sésamo Real, os ovos, o mel e a baunilha, enquanto pré-aquece o forno. Adicione a farinha de amêndoa, o fermento e o sal marinho e bata até misturar. Em uma forma untada, espalhe a mistura e decore o topo com bananas fatiadas. Asse por 25-30 minutos. Regue com mais Tahine e mel antes de servir.

Deixe um comentário